Oster Küken - gefüllte Eier

Oster Küken - gefüllte Eier

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Wasser
500 g
Eier (Größe M)
12
Eiswürfel zum Abschrecken
10 - 15
roter Spitzpaprika zum Dekorieren
½
Kapern, eingelegt zum Dekorieren
24
Senf
20 g
Essig
10 g
Tabasco® (optional)
10 Tropfen
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz
¼ - ½ TL
Mayonnaise (siehe Tipp)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 668 kJ / 159 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 1 g

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