Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
- 20 g di Parmigiano reggiano
- ½ spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 200 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 120 g di pomodori ciliegino interi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2393 kJ / 572 kcal
- Eiweiß
- 18.7 g
- Kohlenhydrate
- 42.6 g
- Fett
- 33.9 g
- Ballaststoffe
- 11 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Burger piselli e ricotta
35 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Mini burger di broccoletti e ceci
1sa 35 dk
Burger di zucchine
1h
Polpette di carote
1h
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Polpette di melanzane
45 min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25 min
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
55 min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35 min