Carolinas

Carolinas

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

18 unidades

Zutaten

de queso mascarpone
100 g
de mermelada de albaricoque
100 g
tartaletas pequeñas de pasta brisa o de hojaldre
18
claras de huevo
2
de agua
100 g
de azúcar
240 g
yemas de huevo
2
hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
2
de chocolate fondant para postres (50% cacao)
50 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 130 kcal / 542 kJ

Eiweiß 2.1 g

Fett 4.6 g

Kohlenhydrate 19.8 g

Ballaststoffe 0.4 g

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