Trenzas de avellana

Trenzas de avellana

4.0 13 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

15 unidades

Zutaten

Relleno

200 g de avellanas crudas
100 g de azúcar moreno
90 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de canela molida

Masa

220 g de leche
20 g de azúcar
2 huevos
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
harina
150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)

Glaseado

80 g de azúcar glas
15 g de agua
1 cucharada de zumo de limón

1 cucharada de ron

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1543 kJ / 369 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 39.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bollería casera 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Caracolas con fruta escarchada y pasas

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 Std. 30 Min

Napolitanas de crema

Napolitanas de crema

4 Std. 45 Min

Besos de dama

Besos de dama

1 Std.

Cubiletes (Asturias)

Cubiletes (Asturias)

1 Std. 50 Min

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2 Std. 20 Min

Lazos de brioche y hojaldre

Lazos de brioche y hojaldre

4 Std. 20 Min

Croissant de masa brioche hojaldrada

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 Std. 40 Min

Xuxos de crema

Xuxos de crema

1 Std. 30 Min

Bambas de nata

Bambas de nata

1 Std. 50 Min

Caracolas de canela

Caracolas de canela

2 Std.

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 Std. 30 Min

Suizos

Suizos

2 Std. 30 Min