Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni

4.3 113 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje

Zutaten

Sałatka
  • 1100 g wody
  • 350 - 400 g różyczek brokułu (z 1 szt.), pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 300 g sałaty lodowej pokrojonej na 8 cm kawałki
  • 30 - 40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 220 - 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
    220 - 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
  • 250 - 300 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
Dressing
  • 10 g musztardy miodowej
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g syropu klonowego
  • 20 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej (optional)
Serwowanie
  • 4 łyżki pestek dyni (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 460 mg
Eiweiß 12 g
Brennwert 1195.3 kJ / 285.5 kcal
Fett 18.8 g
Ballaststoffe 9.3 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen