Kompatible Versionen
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1285 kJ / 306 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Omułki w białym winie
35 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 godz. 25 min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1 Std.
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1 Std.
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 min
Sałatka makaronowa z krewetkami i awokado
30 Min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 Min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min