Kompatible Versionen
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marynowana czerwona cebula
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3-4 mm plastry
- wrząca woda, ilość do sparzenia cebuli
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 goździk
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 100 g octu jabłkowego
- 40 g wody
- 1 łyżeczka miodu, płynnego
- ¼ łyżeczki soli
Sałatka i pesto z oscypkiem
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 40 g ziaren słonecznika, łuskanych
- 80 - 100 g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku, mały
- 20 - 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 pęczek)
- 1 gałązka lubczyku, świeżego, tylko liście (optional)
- 60 g oleju słonecznikowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 200 g filetów z pstrąga wędzonego, podzielonych na 3-4 cm kawałki
- 60 g rukoli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1873.6 kJ / 447.5 kcal
- Eiweiß
- 23.2 g
- Kohlenhydrate
- 31.5 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli
35 Min
Tacos z krewetkami
25 min
Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
40min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45 Min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1 Std.
Suflet z boczku i jajek
40min
Pomidory nadziewane pastą z tuńczyka
35 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 Std. 50 Min