Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami

Name: Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 30 g cebuli szalotki; 20 g oliwy z oliwek; 80 - 100 g zielonych szparagów; 100 g truskawek, świeżych; 170 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 80 g makaronu orkiszowego; sól; orzeszki piniowe

3.3 ( 10 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 1 porcja

Zutaten

30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
80 - 100 g zielonych szparagów (6 szt.), bez zdrewniałych końcówek, pokrojonych na 1 cm kawałki
100 g truskawek, świeżych (5 szt.), przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji (pokrojonych w 5 mm kostkę)
170 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
80 g makaronu orkiszowego typu kolanka, fusilli, farfalle
oder 80 g makaronu, suchego, typu kolanka fusilli, farfalle
sól do smaku
orzeszki piniowe prażone, do dekoracji

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 536 kcal / 2243 kJ
Eiweiß: 14 g
Fett: 22 g
Kohlenhydrate: 74 g
Ballaststoffe: 7 g
gesättigte Fettsäuren: 3 g
Natrium: 20 mg