Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami

Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami

3.5 11 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
1 porcja

Zutaten

  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 80 - 100 g zielonych szparagów (6 szt.), bez zdrewniałych końcówek, pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 100 g truskawek, świeżych (5 szt.), przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji (pokrojonych w 5 mm kostkę)
  • 170 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 80 g makaronu orkiszowego typu kolanka, fusilli, farfalle
    80 g makaronu, suchego, typu kolanka, fusilli, farfalle
  • sól do smaku
  • orzeszki piniowe prażone, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 20 mg
Eiweiß 14 g
Brennwert 2243 kJ / 536 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 7 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen