Geräte und Zubehör
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
Placuszki z ricotty
-
2 jajka
-
½ łyżeczki soli
-
5 g skórki z limonki
-
1 ząbek czosnku
-
250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
-
125 g mleka
-
100 g mąki pszennej
-
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-
olej do smażenia placuszków
Pomarańczowe krewetki
-
5 - 10 g kolendry, świeżej
-
15 g czerwonej papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego obranego
-
10 g oleju sezamowego
-
10 g oleju z pestek winogron
-
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
-
10 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
10 g sosu sojowego
-
250 g krewetek bez pancerzy, z ogonkami, rozmrożonych
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
971.5 mg
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
1504.3 kJ /
359.5 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
28.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 Std. 20 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 Std.
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1 Std. 50 Min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1 Std. 20 Min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 Min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Korma z owoców morza
40 Min