Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

4.1 103 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porcje

Zutaten

Krewetki kajuńskie
  • 250 g krewetek, surowych, dużych, obranych
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • 1 łyżeczka czosnku, mielonego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Krem z awokado
  • 1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 160 g śmietanki kokosowej
  • 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki czosnku, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Salsa ananasowa
  • 10 g kolendry, świeżej
  • 1 cebula szalotka przekrojona na pół
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
  • 180 g ananasa, świeżego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 10 - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 12 liści sałaty rzymskiej

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 14.5 g
Brennwert 1291 kJ / 311 kcal
Fett 22.8 g
Kohlenhydrate 8.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen