Kompatible Versionen
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
oder 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1497 kJ / 357 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 709 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35 min
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50 min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45 min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1 godz.
Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)
45 min
Gulasz z owoców morza z ryżem
30 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 min
Londyńska zupa grochowa
50 min
Kurczak garam masala z ryżem
40 min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min