Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Contorno di patate sauté sottovuoto
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
1 porzione
Zutaten
-
300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
30 g di burro
-
8 foglie di salvia fresca lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
15 mg
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
1992.9 kJ /
476 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
60.4 g
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Cottura Sottovuoto
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Italien
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