Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Nidi di rondine prosciutto e mozzarella
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Pasta fresca verde
-
di spinaci freschi lavati e asciugati100 g
-
di semola di grano duro + q.b.250 g
-
uovo1
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di acqua20 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi200 g
-
di mozzarella a pezzi250 g
Besciamella
-
di latte intero500 g
-
di burro a pezzi40 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata grattugiata (optional)2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
di prosciutto cotto a fette250 g
-
di burro50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
1018.3 kcal /
4260 kJ
Eiweiß
54.8 g
Fett
65.3 g
Kohlenhydrate
56.4 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
34.1 g
Natrium
1185 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
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Italien
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