Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

3.5 78 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Pecorino in Stücken (2 cm)
240 g
Wasser
1500 g
Salz
1 EL
Spaghetti
450 g
Speckwürfeli
250 g
Eigelbe
4
Eier
2
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 43.8 g

Brennwert 4733.6 kJ / 1130.7 kcal

Fett 69.6 g

Kohlenhydrate 80 g

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Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Rezepte
Schweiz

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