Paupiettes d'agneau

Paupiettes d'agneau

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

6 feuilles de chou frisé de grande taille
600 g d'eau
2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
50 g de lait demi-écrémé
30 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
8 - 10 brins de persil frais équeutés
400 g de viande d'agneau détaillée en dés (2 cm env.)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'oignon blanc coupé en deux
1 c. à soupe rase de farine de blé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 1513 kJ / 364 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de la viande 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 Min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 Std.

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 Min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 Min

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1 Std. 15 Min

Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

50 Min

Ragoût de haricots et boulettes de viande

Ragoût de haricots et boulettes de viande

45 Min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 Min

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1 Std.

Paupiette de veau à l'estragon

Paupiette de veau à l'estragon

55 Min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 Min

Epaule de veau à la normande

Epaule de veau à la normande

1 Std.