Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Filetto di maiale

di acqua
2000 g
di filetti di maiale
400 g

Terminare la preparazione

di burro
15 g
di speck a cubetti
70 g
di uva bianca senza semi
250 g
di grappa
35 g
di vino bianco
35 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di sale
5 g
di pepe nero macinato
2 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 313 kcal / 1309.6 kJ

Eiweiß 26.5 g

Fett 9.6 g

Kohlenhydrate 12.4 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Natrium 647.8 mg

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