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Panzanella di pane multicereali
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
Pane multicereali
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di acqua270 g
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di zucchero di canna1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco10 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di sale1 cucchiaino
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di farina multicereali400 g
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di farina tipo 1100 g
Panzanella
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di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate1 mazzetto
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di origano secco½ cucchiaino
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spicchio di aglio1
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filetti di acciuga sott'olio sgocciolati2
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di olio extravergine di oliva40 g
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di aceto di vino bianco25 g
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di acqua150 g
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di pomodori ciliegino a metà250 g
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di cipollotti a rondelle80 g
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di Feta a cubetti100 g
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di olive nere denocciolate40 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
779 kcal /
3259 kJ
Eiweiß
18.6 g
Fett
32.7 g
Kohlenhydrate
102.5 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
0 mg
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