Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Panzanella di pane multicereali
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
Pane multicereali
-
270 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di farina multicereali
-
100 g di farina tipo 1
Panzanella
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di origano secco
-
1 spicchio di aglio
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
40 g olio extravergine di oliva
-
25 g di aceto di vino bianco
-
150 g di acqua
-
250 g di pomodori ciliegino a metà
-
80 g di cipollotti a rondelle
-
100 g di Feta a cubetti
-
40 g di olive nere denocciolate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
0 mg
Eiweiß
18.6 g
Brennwert
3259 kJ /
779 kcal
Fett
32.7 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
102.5 g
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