Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
300 g di fave fresche pulite (vedere consigli)
600 g di tonno fresco in tranci
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di pomodori ciliegino a metà
200 - 250 g di polpa di melone a pezzi (3-4 cm)
100 - 120 g di peperone verde pulito e a pezzi (3-4 cm)
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
1 arancia preferibilmente biologica, il succo spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 37.7 g

Brennwert 1686 kJ / 403 kcal

Fett 20.1 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 105 g

Kohlenhydrate 14.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Legumi in insalata 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Grano saraceno con funghi

25 Min

Riso basmati, fave e piselli (TM6)

40 Min

Crema di fave al finocchietto

50 Min

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40 Min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 Min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1 Std. 30 Min

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

50 Min

Fave in umido

1 Std.

Trionfo rosso agli aromi

1 Std.

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1 Std. 30 Min

Pancotto fave e zucca

6 Std. 30 Min

Frittata di asparagi e frutta secca

1 Std.