Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Olivenöl, nativ
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 400 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
- 150 g Wasser
-
½
TL Gemüsebouillon Paste
oder ½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- Wasser zum Kochen der Pasta
- Salz zum Kochen der Pasta
- 400 g Pasta getrocknet, Sorte Farfalle
- 1 Briefchen Safranpulver (0,1 g)
- 20 g Butter
- 200 g Rohschinken, in Streifen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3305 kJ / 789 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Fett
- 30 g
- Ballaststoffe
- 11 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ghackets mit Hörnli
30min
Risotto Bolognese
45min
Ditalini mit Erbsen
35min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Conchiglie mit weisser Blumenkohlsauce
35min
Pasta Auflauf mit Spinat
1h 20min
Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran
35min
Spaghetti Carbonara
35min
Spaghetti Bolognese
40min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Wirz-Pasta
35min
Rizi Bizi
35min