Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1000 g
Salz
1 ¼ TL
Olivenöl
1 TL
Pasta getrocknet, Sorte Penne
350 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft von ½ Zitrone ausgepresst
1
Zucchetti in Stücken (3 cm)
350 g
Rahm
230 g
Pfeffer, gemahlen
½ TL
geräucherter Lachs in Würfeln (2 cm)
220 g
Schnittlauch in Röllchen (5 mm)
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 28 g

Brennwert 2192 kJ / 524 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 67 g

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