
Geräte und Zubehör
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
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Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)800 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Hechtsteak, mit oder ohne Haut (à 120 - 200 g)6
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Salz nach Geschmack2 TL
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken100 g
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Weißwein (optional)50 g
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Tomaten in Stücken400 g
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Pfeffer½ TL
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Wasser100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
302 kcal /
1269 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
3.4 g