Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbisstuten
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 Scheiben
Zutaten
Kürbispüree
-
Wasser500 g
-
Kürbis in Würfeln (1 cm), siehe Tipp350 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
Hefeteig und Fertigstellung
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen550 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
brauner Zucker90 g
-
Salz1 Prise
-
Ei1
-
Milch zum Bestreichen
-
Mandelstifte30 g
-
Hagelzucker zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
276 kcal /
1156 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
26 mg
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Knaller Kürbis!
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