Dinkel-Quark-Brötchen

Dinkel-Quark-Brötchen

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

8 Stück

Zutaten

Dinkelkörner
50 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Backpulver
1 ½ TL
Leinsamen
10 g
Magerquark
300 g
Ei
1
Öl
20 g
Salz
1 TL
Haferflocken, kernig zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 222 kcal / 929 kJ

Eiweiß 12 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 32 g

Ballaststoffe 2.6 g

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