Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
TM6 TM5

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

4.7 (331 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g Dinkel
  • 150 g gekochte Kartoffeln, mehligkochend vom Vortag
  • 300 g Mehl
  • 350 g Buttermilch, lauwarm
  • 1 TL Zucker
    oder 1 TL Honig
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 ½ TL Salz

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
336 kJ / 80 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
0 g
Ballaststoffe
1.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 75 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte