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Körner-Sonne mit Gemüse
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
22 Stücke
Zutaten
-
Emmentaler in Stücken50 g
-
Dinkelkorn150 g
-
Gemüse, gemischt (z.B. Möhren, Paprika, Porree), in Stücken200 g
-
Wasser lauwarm260 g
-
Joghurt, 3,5% Fett100 g
-
Salz2 TL
-
Zucker½ TL
-
Pizzagewürz1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Haferflocken100 g
-
Mehl350 g
-
Butter zum Einfetten
-
gemischte Kerne z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
621 kJ /
148 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
20 g
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