Geräte und Zubehör
Weizen-Hafer-Brötchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Haferflocken, kernig140 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Salz nach Geschmack1 ¼ TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen220 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
972 kJ /
232 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
34 g
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