Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Milch
- 25 g Hefe
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 500 g Mehl Type 405 oder Type 550
- 1 TL Salz
- 1 Eigelb
- Hagelzucker zum Dekorieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 889 kJ / 212 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Dinkel-Körner-Brötchen
2 Std.
Brioche
2 Std.
Portugiesische Croissants
1 Std. 50 Min
Müsliweckchen
2 Std.
Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)
2 Std.
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Süße Brötchen
1h 5min
Krustis
3 Std. 30 Min
Luftige Brötchen
2 Std.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Rosinenbrötchen
2 godz. 30 min