
Geräte und Zubehör
Venezianische Brötchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
15 Stück
Zutaten
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Milch100 g
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Hefe25 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Eier2
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Zucker100 g
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Mehl Type 405 oder Type 550500 g
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Salz1 TL
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Eigelb1
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Hagelzucker (optional) zum Dekorieren
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
212 kcal /
889 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
31 g
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