Pizzaschnecken mit Salsiccia

Pizzaschnecken mit Salsiccia

4.2 44 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 Stück

Zutaten

Teig

Mehl Type 550
400 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Kurkuma, gemahlen (optional)
1 TL
Wasser lauwarm
220 g
Öl
40 g

Füllung

Salsiccia ohne Pelle, in Stücken
200 g
200 g Mettwurst, geräuchert, ohne Pelle, in Stücken
Zwiebeln halbiert
100 g
rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
1
Mozzarella (125 g) abgetropft, in Stücken
1 Kugel
Tomatenmark
70 g
Sardellenfilets, in Salz eingelegt (optional)
2
Oregano, getrocknet
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g

Brennwert 997 kJ / 238 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 26 g

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