Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zitronenstangen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
40 Stück
Zutaten
Teig
-
Zitrone unbehandelt1
-
Zucker50 g
-
Zitronat50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Butter kalt, in Stücken120 g
-
Eigelb1
-
Mehl200 g
Guss
-
Zitrone unbehandelt½
-
Zucker120 g
-
Eiweiß1
-
Mehl zum Ausrollen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
274 kJ /
66 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
9 g
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Finessen 6/2014
24 Rezepte
Deutschland
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