Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
TM6 TM5

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

4.7 (52 Bewertungen)

Zutaten

  • 70 g Sonnenblumenkerne
  • 180 g Weizenkörner
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 5 g frische Hefe
  • 1 TL Honig, flüssig
  • 1030 g Wasser
  • 2 TL Salz (10 g)
  • 10 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    oder 10 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1158 kJ / 277 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
7 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
4.6 g
Natrium
589 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 75 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte