Nuss-Körner-Brötchen

Nuss-Körner-Brötchen

3.9 30 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

10 Stück

Zutaten

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Kürbiskerne
50 g
Wasser zum Einweichen
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Milch
270 g
Salz
1 ½ TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 292 kcal / 1221 kJ

Eiweiß 11 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 40 g

Ballaststoffe 3.3 g

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