Apfel-Gewürz-Konfitüre

Apfel-Gewürz-Konfitüre

4.6 509 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Schraubgläser

Zutaten

  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Zimtstange (ca. 2 cm)
    1 Stück
  • Vanilleschote
    1
  • Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geviertelt
    1000 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 647 kcal / 2739 kJ
Eiweiß 1 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 156 g
Ballaststoffe 7.4 g

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