Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rote-Bete-Brokkoli-Quiche
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Weizentortilla (Ø 26 cm)1
-
Brokkoliröschen150 g
-
rote Zwiebeln halbiert80 g
-
Salbei abgezupft1 Stängel
-
Weißweinessig20 g
-
Rote Bete, gekocht in Würfeln (1 cm)100 g
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Oliven, grün, entsteint in Ringen30 g
-
Eier2
-
Ziegenfrischkäse (z. B. Chavroux)150 g
-
fettarme Milch2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1684 kJ /
402 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
25 g
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