Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g Wasser
- 400 g Kohlrabi in Spalten (1 cm)
- 7 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 250 g Spitzpaprika, rot in Ringen (1 cm)
- 300 g Erbsen, TK
- 2 Avocados geviertelt
- 2 EL Limettensaft
- 2 EL Öl
- 2 Pck. Halloumi (à 250 g), trocken getupft, in Würfeln
- Chiliflocken zum Bestreuen
- 1 Kresse-Beet abgeschnitten
- 60 g Tortilla-Chips
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 825 kcal / 3450 kJ
- Eiweiß
- 44 g
- Fett
- 55 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
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