Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pudla mit Spinat und Paneer
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stück
Zutaten
Pudla
-
Wasser250 g
-
Koriander abgezupft5 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)2
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)15 g
-
Kichererbsenmehl200 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Blattspinat, frisch200 g
-
Pflanzenöl50 g
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
Zwiebel geviertelt50 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
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Chilipulver½ TL
-
Muskat, gerieben1 Prise
-
Knoblauchzehe1
-
Paneer in Stücken, selbst gemacht (siehe Tipp)150 g
-
Sahne150 g
-
Salz½ TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
236 kcal /
987 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
5 g
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Die Aromen Indiens
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