Pulled-Jackfrucht-Burger

Pulled-Jackfrucht-Burger

3.9 108 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Rotkohl in Stücken
300 g
Knoblauchzehe
1
Schalotten
2
Crème fraîche
100 g
Salz
¾ TL
Chiliflocken
¼ TL
Zitronensaft
1 EL
Jackfruchtstücke, jung (à Abtropfgew. 280 g), abgetropft
2 Dosen
Ketchup
150 g
Honig
10 g
Worcester-Sauce
1 TL
Rauchsalz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika de la Vera
1 TL
Wasser
700 g
Burgerbrötchen groß (à 75 g), waagerecht halbiert
4
Spinatblätter, frisch
70 g
Paprika, gemischt geröstet, aus dem Glas, abgetropft
80 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 515 kcal / 2154 kJ

Eiweiß 13 g

Fett 12 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

That's hot! 24 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 Std. 20 Min

Black Bean Pattie

Black Bean Pattie

30 Min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 20 Min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 Min

Blumenkohl Buffalo Style

Blumenkohl Buffalo Style

1 Std.

Vegane-Bällchen-Pasta

Vegane-Bällchen-Pasta

1 Std. 30 Min

Vegane Albóndigas

Vegane Albóndigas

45 Min

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50 Min

Veggie-Ramen mit Ei

Veggie-Ramen mit Ei

2 Std. 10 Min

Gado Gado Bowl

Gado Gado Bowl

1 Std.

Knuspriger koreanischer Tofu

Knuspriger koreanischer Tofu

1 Std. 20 Min

Zucchinibowl mit Tofu

Zucchinibowl mit Tofu

40 Min