Hummus-Wrap

Hummus-Wrap

4.6 105 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Stück

Zutaten

Teig

Wasser
270 g
Salz
¾ TL
Maismehl
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Sesam
20 g
Backpulver
½ Pck.
Öl zum Braten

Hummus

Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
1 Dose
Knoblauchzehe (optional)
½
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Tahin
80 g
Olivenöl
60 g
Salz
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL

Füllung und Fertigstellung

rote Zwiebeln (ca. 200 g), in feinen Ringen
3 - 4
Öl
20 g
brauner Zucker
30 g
Crema di Balsamico
20 g
Eisbergsalat
6 Blätter
Tomaten in dünnen Scheiben
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g

Brennwert 2076 kJ / 496 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 6.7 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lunch to go 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Bohnen-Burger (vegan)

1hod. 20min.

Veggi-Bohnen-Burger

1hod. 10min.

Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce

1hod. 25min.

Hummus

10min.

Couscous-Tahin-Bowl

35min.

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

1hod. 30min.

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30min.

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40min.

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

35min.

Kichererbsen-Patties

30min.

Black Bean Pattie

30min.

Falafel mit Gurkendip

13hod. 40min.