Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 500 g Wasser, heiß, zum Einweichen
- 4 Knoblauchzehen
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Möhren, in Streifen (2 mm), siehe Tipp
- 20 g neutrales Öl
- 200 g Pak Choi, ganze Blätter (große Blätter halbiert)
- 40 g rote Currypaste, mild (z.B. Golden Curry Saucen Mix von S&B)
- 50 g Zuckerschoten
- 50 g Mini-Maiskolben, ganz
- ½ TL Zucker
- 400 g Udon-Nudeln, TK, aufgetaut
- ¼ TL Curry, mild
- ¼ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 955 kJ / 228 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 102 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Knuspriger koreanischer Tofu
1 Std. 20 Min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30 Min
Minestrone goes Asia
20 Min
Vietnamesische Bowl
1 Std. 15 Min
Udon-Nudeln mit Garnelen
30 Min
Gado Gado Bowl
1 Std.
Vietnamesische Nudelsuppe
1 Std. 20 Min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1 Std. 15 Min
Summer Rolls
45 Min
Pudla mit Spinat und Paneer
1 Std.
Udon Blumenkohlcurry
30 Min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 Min