Butternusskürbisgemüse
TM6 TM5

Butternusskürbisgemüse

4.5 (33 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 20 g Rapsöl
  • 500 g Butternusskürbis, geschält, entkernt
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Bohnenkraut, getrocknet
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Tomatenmark
  • 100 g Wasser
  • Sauerrahm
    oder Crème fraîche zum Servieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
602 kJ / 145 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte