Piccole fougasse

Piccole fougasse

5.0 7 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

3 pezzi

Zutaten

1610 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
600 g di farina tipo 0
10 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 23.3 g

Brennwert 3167 kJ / 757 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 7.2 g

Kohlenhydrate 154.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pane e pagnotte 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4 Std.

Ciabatte (di Luca Montersino)

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 Std. 40 Min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Baguette

Baguette

4 Std.

Pane al latte

Pane al latte

2 Std. 20 Min

Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3 Std. 30 Min

Filoncini di semola

Filoncini di semola

4 Std.

Mantovanine

Mantovanine

2 Std. 45 Min

Treccia di pane alle olive

Treccia di pane alle olive

5 Std. 30 Min

Pane pugliese

Pane pugliese

29 Std. 20 Min

Katmer (panini sfogliati turchi)

Katmer (panini sfogliati turchi)

5 Std. 30 Min