Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bayerischer Kartoffelsalat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Zwiebel halbiert1
-
Wasser150 - 200 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pellkartoffeln gepellt, je nach Größe ganz oder halbiert700 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Muskat¼ TL
-
Essig30 g
-
Öl30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
959 kJ /
230 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
34 g
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