
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g di porro a pezzi
- 1 cipolla a pezzi
- 200 g di carote a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 200 g sedano rapa a pezzi
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 2 bacche di anice stellato
- ½ stecca di cannella
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 1 lime
- 1000 g di acqua
- 1 foglia di alloro secca
- 3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiai di salsa di soia dolce
- 120 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di riso
- 150 g di tofu solido a pezzi (2 cm)
- sale q.b.
- pepe macinato q.b.
- 100 g di germogli di soia freschi
- ½ rametto di menta fresca le foglioline
- ½ rametto di coriandolo fresco le foglioline
- 1 cipollotto a rondelle
- 1 peperoncino piccante fresco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2078 kJ / 497 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 10.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di cavolo messicana
15min
Ramen giapponese
1h 40min
Chili con carne
1sa 20 dk
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Ramen
14 godz. 30 min
Samosas di verdure
1 godz. 10 min
Noodles con verdure al curry
35 Min
Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
45 Min
Zuppa di miso con soba
55 Min
Zuppa di uova e tofu
55 Min