Le pain bénit

Le pain bénit

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 parts

Zutaten

210 g de lait
30 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g de sucre en poudre
3 œuf
1 pincée de sel
90 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
15 g d'eau de fleur d'oranger et un peu pour la finition
2 c. à café de miel
sucre à chouquettes pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 20.4 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1146.8 kJ / 273 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 42.8 g

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Frankreich

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