Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Blitz-Blätterteig
- 250 g Butter, in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
- 320 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Wasser, kalt
- ¾ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 2 EL Kräutermischung, getrocknet
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Schmand
- 4 Wiener Würstchen (à ca. 10 cm)
- 1 Ei, verquirlt
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1273 kJ / 304 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
Alternative Rezepte
Knusprige Baconschnitten
3h 40min
Brotkranz mit Pesto, Eiern und Schinken
2h 30 min
Partyring
2h
Kartoffel-Käse-Hörnchen
40min
Paprika-Salami-Quiche
45 min
Speckfalten
2h 20min
Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme
1h 30 min
Gefüllte Eier mit Kräuter-Käse-Kugeln
1h 20 min
Flammküchlein
1h 20 min
Zucchinipiccata
35min
Käseecken zum Zupfen
1h 50min
Kartoffel-Flammkuchen
40min