Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

d'oignon coupé en deux
80 g
d'ail
1 gousse
de courgettes en tronçons (3-4 cm)
500 g
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de bouillon de légumes
1 cube
d'eau
100 g
yaourt au lait de brebis
1
1 yaourt au lait de chèvre
de feta
100 g
de menthe fraîche ciselées
10 feuilles

Nährwerte pro 4 portions

Brennwert 617 kcal / 2577 kJ

Eiweiß 26 g

Fett 50 g

Kohlenhydrate 18 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Natrium 1271 mg

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