Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Velouté de petits pois, quenelle de fromage
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
échalotes en morceaux2
-
de beurre20 g
-
cube de bouillon de légumes émietté1
-
d'eau350 g
-
de petits pois surgelés450 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de fromage de chèvre frais et 1 c. à soupe pour le velouté200 g
-
de menthe fraîche ciselé1 brin
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
184 kcal /
770 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
6 g
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