Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

concombres lavés, épépinés et coupés en tronçons
2
gousses d'ail
2
de feuilles de menthe fraîche ciselées et un peu pour le service
2 c. à soupe
de yaourt à la grecque
150 g
d'huile d'olive
3 c. à café
de vinaigre de xérès
1 c. à café
de sauce au piment, type Tabasco®
3 gouttes
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de ciboulette fraîche ciselée
4 c. à soupe
de feta émiettée
120 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 166.3 kcal / 695.9 kJ

Eiweiß 8.9 g

Fett 9.9 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 331.5 mg

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