![La soupe aux choux... ça sent le jardin ! La soupe aux choux... ça sent le jardin !](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98F6D374-492C-4991-A937-D4C9A45EF1BC/Derivates/1f704b4f-87b4-4246-b527-df116a2940b0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons fumés
- 200 g de carottes
- 1 clou de girofle
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 100 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 634 kJ / 152 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 9.3 g
- Fett
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Potage Saint-Germain
45 min
Soupe au chou
45 min
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13 Std. 10 Min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 min
Soupe de haricots blancs
20 min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40 min
Soupe de blette
35 min
Soupe paysanne express
45 min
Minestrone de légumes verts
1h
Soupe paysanne au lard
55 min
Soupe de laitue
35 min
Soupe danoise aux pois cassés
1h