Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
Zutaten
La sauce tomate
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100 g d'oignon (1), coupé en quatre
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1 gousse d'ail
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de tomates en morceaux
-
200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
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100 g d'eau
Les crozets
-
1000 g d'eau
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5 branches de menthe fraîche
-
250 g de crozets
-
du sel
-
16 noix de saint-jacques
-
du poivre moulu
Les noix de saint-jacques
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1 filet d'huile d'olive
-
5 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées
-
1 oignon frais, ciselé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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