Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La sauce tomate
- 100 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates, en morceaux
- 200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
- 100 g d'eau
Les crozets
- 1000 g d'eau
- 5 branches de menthe fraîche
- 250 g de crozets
- du sel
Les noix de saint-jacques
- 16 noix de saint-jacques
- du sel
- du poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 5 branches de menthe fraîche, effeuillées et ciselées
- 1 oignon frais, ciselé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1046 kJ / 248 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 5 g
Alternative Rezepte
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30 min.
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 Min
Colin farci et asperges sauce au citron
45 Min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55min
Risotto au poulet et aux artichauts
35 Min
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45 Min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 Min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1 Std. 15 Min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
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Flan de poireaux à la pancetta
50 Min