Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré

4.3 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

400 g d'eau
2 pincées de gros sel
700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
40 g d'échalotes coupées en deux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin
1 c. à café de moutarde
8 radis roses coupés en rondelles
60 g de mâche
100 g de salicornes à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1174 kJ / 281.5 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade d'hiver

35 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Salade de petits légumes au chèvre

35 min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40 min

Salade d'été

10 min

Salade bretonne

2 godz. 15 min

Salade aux légumes de printemps

50 min

Salade croquante de printemps

40 min

Salade d'œufs pochés

40 min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15 min

Salade vitaminée pomme-mimolette

5 min